在专业设置上，大学开办综合专业、书画专业、声乐和舞蹈三个专业，开设了书法、绘画、法律、诗词、摄影、医疗保健、文学、时事政治、WTO知识、历史、声乐、形体、舞蹈、二胡等十余门课程。每周12个课时。
在教学管理上，我们采取非正规学校正规化管理的办法，上设校务委员会，现任市委副书记杨树平同志兼任老干部大学校长。学校“教学管理制度”、“学员考勤制度”、“卫生管理制度”、“优秀学员评比制度”等一应俱全。班级设有学员管理委员会，每月组织召开一次班组长会议，每学期分别召开一次学员代表座谈会和一次教师代表座谈会，广泛征求学员和教师意见建议，不断完善学校的管理。
老干部大学招生采取自主招生的办法。招生范围由于受办学规模的限制，目前仅限于市直机关及四城区离休干部和退休干部。
教师主要来源于两个方面：一是聘请有专业知识的老干部任教；二是就地取材，在本地学校、医院和有关单位聘请在职教师。目前有兼职教师20余名，其中高级职称的占85%以上。
大学始终坚持正确的办学方向，注重结合实际。配合党和政府的中心任务，努力做好老干部队伍的稳定工作，在做好正常教学工作的同时，积极组织学员开展丰富的文化活动，先后成立了诗词、书画活动小组，成立了门球队、模特队、舞蹈队等组织，多次参加国家、省、市有关比赛，先后取得一等奖3个、二等奖5个、三等奖11个。重大节日时，大学积极组队参加庆祝活动和文艺演出，先后参加了“焦作市老干部庆祝建党八十周年文艺活动周”、焦作市老干部庆‘七一’文艺演出“、焦作市庆祝党的十六大召开‘老年之声’文艺演出等活动。并在河南省第二届老干部艺术节上获得银奖，在全省第六届中老年时装艺术展演大赛上获得银奖和组织奖。